在超市中，我們經(jīng)常看到冰箱里凍著豬肉、羊肉等各種肉類，通過食品安全檢測一體機對這些肉類進行檢驗分析，我們就可以進一步保證零售環(huán)節(jié)冷凍肉類的的安全，并且根據(jù)對這一環(huán)節(jié)的危害分析，超市便可以建立并完善有效的HACCP體系，真正實現(xiàn)“安全系"的肉類冷鏈銷售體系。

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食品安全檢測一體機{食品安全檢測一體機}【食品安全檢測一體機】

食品安全檢測一體機

在超市中，我們經(jīng)?？吹奖淅飪鲋i肉、羊肉等各種肉類，通過食品安全檢測一體機對這些肉類進行檢驗分析，我們就可以進一步保證零售環(huán)節(jié)冷凍肉類的的安全，并且根據(jù)對這一環(huán)節(jié)的危害分析，超市便可以建立并完善有效的HACCP體系，真正實現(xiàn)“安全系"的肉類冷鏈銷售體系。

在檢測指標(biāo)中，我們需要對肉類中致病菌的殘留、污染進行分析，看是原料本來就帶有的污染還是在冷凍環(huán)節(jié)出現(xiàn)的二次污染，然后制定有效措施在源頭或者冰箱冷凍環(huán)節(jié)管控，由于肉類不像其他易腐性產(chǎn)品，在整個供應(yīng)鏈的整個環(huán)節(jié)都可能造成細菌感染，任何一個環(huán)節(jié)的處理不當(dāng)都會對肉類產(chǎn)品的終合格與否產(chǎn)生影響。

食品安全檢測一體機便是這樣一個儀器，它可以對冷凍肉類的各個環(huán)節(jié)進行檢測，使其各項指標(biāo)達到安全標(biāo)準(zhǔn)，凡是不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的肉類予以剔除，建立起嚴(yán)格的監(jiān)管檢測系統(tǒng)，盡快完善超市冷鏈肉標(biāo)準(zhǔn)和冷鏈政策，才能真正保證冷凍肉類的安全。

食品快速檢測設(shè)備主要是通過生物發(fā)光原理對檢測樣本中的菌落總數(shù)進行檢測，其中芯片的設(shè)計可以同時滿足多個樣本的檢測，檢測試劑用量少，食品微生物檢測儀具有快速、準(zhǔn)確、簡便、操作可靠等優(yōu)點，能夠快速獲得準(zhǔn)確結(jié)果，在食品安全和環(huán)境領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用。

食品安全檢測系統(tǒng)四波長冷光源，18個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標(biāo)配先進的光路切換裝置，專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

食品安全檢測系統(tǒng)智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準(zhǔn)，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

產(chǎn)品性能：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠傳、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

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